Il frullino
In cucina, tutti gli elettrodomestici erano manuali e dovevano essere manovrati con la forza e l’abilità delle mani. Macinini, tritacarne, affettatrici, mandoline, spremiagrumi, tutti senza corrente elettrica; ma l’oggetto più affascinante, a mio avviso, era il frullino per sbattere le uova. Impossibile resistere all’attrazione di questo utilissimo utensile, che univa un curioso aspetto estetico – poteva sembrare un piccolo robot con la testa inclinata – alla funzionalità degli ingranaggi che lo facevano funzionare come una macchina perfetta.
Nelle nostre mani, ma soprattutto nella nostra fantasia, quel fantastico strumento si trasformava improvvisamente nella mitragiatrice a manovella azionata da Gian Maria Volontè in Per un pugno di dollari . Come Ramon, sterminavamo decine di nemici, gatto e nonno compresi, facendo girare la manovella e imitando il crepitio con la bocca.
Alla fine della battaglia, il frullino, girato verso l’alto, diventava un innovativo elicottero, a bordo del quale decollavamo raggiungendo altezze incredibili. Da lassù, la mamma in cucina, e il gatto morto ai piedi del nonno, gravemente ferito, sembravano delle formiche. Il panorama era mozzafiato, così il meraviglioso aggeggio si trasformava in una videocamera, ovviamente a manovella, con la quale giravamo bellissime riprese, catturando immagini strepitose, al pari di piccoli Jacques Cousteau.
Nel bel mezzo di una ripresa a filo d’acqua sull’oceano, che ci avrebbe sicuramente fatto vincere l’Oscar per il miglior documentario però, perdevamo la preziosa cinepresa, reclamata dalla mamma per montare a neve gli albumi con lo zucchero.
Il frullino riprendeva così, nelle mani materne, il suo ruolo originario, dando origine quasi dal nulla a una schiumosa e dolcissima nuvola bianca.
Noi, ex gringo, ex piloti ed ex esploratori, rivestivamo senza rimpianto i nostri panni di bambini, pronti a ripartre per altre fantastiche avventure, ma non prima di aver leccato, a fine lavorazione, autorizzati dalla mamma, le dolci fruste del frullino.
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